資深經理教你如何在西安餐飲家具批發市場或廠家訂購餐桌椅

• 來源：西安博菲克卡座沙發加工廠
• 作者：榆林酒吧家具
• 發布時間：2021-07-06
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如果你是初涉餐飲行業，這篇文章一定對你有所幫助！在這篇文章里，我不僅教大家如何去品類齊全的西安餐桌椅批發市場，更重要的是能夠節省時間買到適合自己店面的桌椅。我遇到過很多這樣的事情:明明有的老板開的是豪華酒樓或者檔次較高的中西餐廳，卻跑到餐桌

如果你是初涉餐飲行業，這篇文章一定對你有所幫助！在這篇文章里，我不僅教大家如何去品類齊全的西安餐桌椅批發市場，更重要的是能夠節省時間買到適合自己店面的桌椅。

我遇到過很多這樣的事情:明明有的老板開的是豪華酒樓或者檔次較高的中西餐廳，卻跑到餐桌椅批發市場去看家具，結果逛了一個又一個批發市場，發現沒有一家店面能夠定做自己餐廳需要的款式和質量，白白浪費了一天時間。而有的老板開的是一家不足80平的小飯館，卻找到西安做餐桌椅定制的廠家，在展廳選中款式聽到接待人員報價后，急匆匆的就告辭了。

為什么會出現這種現象?這就是沒有了解清楚行業的定位。究竟什么樣的客戶才去西安餐桌椅批發市場呢？又是什么情況找餐桌椅廠家定做呢？其實，我們有一個指標可以作為參考。那就是我們要根據自己餐廳的消費層次作為衡量。通常情況下，人均消費在30元以下的店，這種就屬于大眾型消費水平，比如像面館、快餐店、早餐店、沙縣小吃等。這種店面本身裝修比較簡單，購置的家具和廚房設備也不需要多么高檔，越簡單越便宜越好。如果你的餐廳人均消費水平達到80元以上，餐廳裝修的檔次和環境肯定優勢明顯，那么，在搭配餐桌椅等家具上也要相應的提高檔次，這樣才能給顧客對您苦心打造出來的餐廳留下更好的印象！

那我們再來說說大眾型餐館老板去西安哪個餐桌椅批發市場不跑冤枉路。尤其是很多來自渭南、安康、天水、銅川等西安周邊的老板，不曉得西安餐桌椅批發市場的分布情況，到了西安之后也是盲目的瞎跑，或者是聽多年前做過餐飲買過家具的朋友介紹得知的，但隨著西安城市化進程的加快，很多小型落后的餐桌椅批發市場早都因拆遷不存在了，導航到目的地之后才發現人去樓空，給他們浪費了不少時間。

西安餐桌椅批發市場目前大概還有六七個，分布在城東城西和城區。如果是咸陽、寶雞、天水、平涼、安康、漢中方向的餐飲老板，建議可以去位于三橋附近的正義廚具市場，這里面的餐桌椅商家較多，賣廚房設備、排煙管道、鍋碗瓢盆以及二手餐桌椅的商戶也有，在西安目前算是規模領先的一個餐桌椅批發市場。如果你是從延安、銅川、榆林方向過來，除了上面的市場可以去之外，也可以去北郊的江寧餐桌椅批發市場，這個市場里面的餐桌椅商戶雖然沒有正義多，但展廳面積和家具的款式較多。渭南方向過來的餐飲老板，除了上述兩個市場外，還可以去東郊的原點新城和白家口的方欣市場。這幾個餐桌椅市場主要是面向的普通餐館、串串店、火鍋店客戶，如果對家具質量要求不高，重視價格便宜的初創業老板，來這里一定可以滿意而歸！

那像海底撈、竹園村火鍋、星巴克咖啡、長安大排檔等中高檔餐飲店，建議大家不要去批發市場了，對于品牌而言，追求的餐桌椅不僅僅是便宜，更重要的是質量，能夠襯托出整個店面的檔次和品味。因此，品牌連鎖餐廳或中高檔酒樓、火鍋店客戶，應該找專做餐桌椅定制的廠家。品牌餐飲都有一個共同點:店面布局精細化程度高，品牌形象甚至體現到每一個物品上。比如:店面的裝修風格具有明顯的特點，包括餐桌椅的款式、顏色、材質選用等，能給人留下深刻印象視覺效果。一般中高檔的餐廳都會找專業的餐廳設計師為店面進行設計，設計師出效果圖和施工圖，甲方滿意后就按照效果圖進行裝修還原。如果要達到效果圖里面餐桌椅的要求或相似的程度，就必須找餐桌椅生產廠家定做，每一處細節廠家都會和設計師進行核對，包括皮革或面料的顏色、桌椅的材質要求等，廠家設計師也要到施工現場進行量尺確認尺寸。像有的品牌餐飲店，規模較大，房型也多，廠家有專門的項目經理負責本項目的對接和售后服務響應，而餐桌椅批發市場里面的商家大多沒有服務團隊，所以很難滿足中高端餐飲客戶的需求。

以上就是我的一些建議和看法，也是我本人在西安從事多年餐桌椅銷售工作所總結出來的經驗，今天抽時間分享給各位老板也是希望能夠帶給大家幫助！