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餐飲老板必看攻略丨西安哪里批發(fā)餐桌椅?跑遍整個(gè)市場我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)!

  • 來源:
  • 作者:管理員
  • 發(fā)布時(shí)間:2024-05-20
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各位餐飲老板們,你們好!我是來自甘肅天水的餐飲人,在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了快十年。咱們餐飲業(yè)是非常特殊的一個(gè)行業(yè),它是最能反映一座城市經(jīng)濟(jì)、文化、生活的巨大產(chǎn)業(yè)。說它特殊呢,是因?yàn)椴惋嫎I(yè)五花八門,高手如云。餐飲的品類很多,而且不斷推陳出新,是一個(gè)最具活力和生命力的行業(yè),也是無數(shù)打工人轉(zhuǎn)型當(dāng)老板最喜歡的行業(yè)之一。今天,我和大家不談運(yùn)營,來說一說關(guān)于選購餐桌椅的話題。現(xiàn)如今,在我們西北,幾乎每個(gè)省會城市都會有自己的酒店用品批發(fā)市場,里面有專門銷售餐桌椅、廚房設(shè)備、鍋碗瓢盆、布草的門店,但除了像西安、蘭州、銀川

各位餐飲老板們,你們好!我是來自甘肅天水的餐飲人,在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了快十年。咱們餐飲業(yè)是非常特殊的一個(gè)行業(yè),它是最能反映一座城市經(jīng)濟(jì)、文化、生活的巨大產(chǎn)業(yè)。說它特殊呢,是因?yàn)椴惋嫎I(yè)五花八門,高手如云。餐飲的品類很多,而且不斷推陳出新,是一個(gè)最具活力和生命力的行業(yè),也是無數(shù)打工人轉(zhuǎn)型當(dāng)老板最喜歡的行業(yè)之一。今天,我和大家不談運(yùn)營,來說一說關(guān)于選購餐桌椅的話題。


現(xiàn)如今,在我們西北,幾乎每個(gè)省會城市都會有自己的酒店用品批發(fā)市場,里面有專門銷售餐桌椅、廚房設(shè)備、鍋碗瓢盆、布草的門店,但除了像西安、蘭州、銀川這樣的省會城市外,各省地級市還都沒有像樣的批發(fā)市場。有的也只是幾家雜七八亂的小門店擺上幾張簡單的桌椅,90%的餐飲老板都會掃興而歸。隨著高速公路的不斷延伸和西寧高速鐵路及銀西高速鐵路的開通運(yùn)行,陜甘寧的多數(shù)餐飲老板都會前往西安選購。


但隨著西安棚戶區(qū)改造發(fā)展,原本人氣高規(guī)模領(lǐng)先的西部酒店用品商城拆遷,如今的西安餐桌椅酒店用品批發(fā)市場已經(jīng)較為分散。目前,以低端為主要客戶群體的餐桌椅批發(fā)市場主要有三橋附近的西安城西廚具酒店用品批發(fā)市場、西安正義國際酒店用品城、灞橋區(qū)的西安江寧國際酒店用品城以及蓮湖區(qū)的方欣酒店用品城,如果咱的餐館定位不高,或者人均消費(fèi)在30元左右,可以導(dǎo)航到這些批發(fā)市場去看看。到了批發(fā)市場后賣桌椅的、廚房設(shè)備的都比較多,可以多逛逛幾家店進(jìn)行對比,一定要了解清楚餐桌椅的材質(zhì),否則只看價(jià)格高低忽視了品質(zhì)差別也是不可取的!價(jià)格可以商量,但一定要叮囑商家確保品質(zhì)。因?yàn)楫?dāng)你一旦開業(yè)做生意后,如果餐桌餐椅出現(xiàn)損壞不能使用的情況下,客戶沒地方坐下就餐,會直接影響你的翻臺率。所以,一定要記住:性價(jià)比指的是物美價(jià)廉,就是便宜+耐用!


如果人均消費(fèi)在50元左右或以上,這代表著你的餐飲店定位屬于中端或中高端了,我個(gè)人建議就沒有必要再跑去某個(gè)餐桌椅批發(fā)市場浪費(fèi)寶貴的時(shí)間。啥叫合適?就是你的店面主要服務(wù)哪類人群,你的裝修、菜品、家具都要和客戶消費(fèi)水平掛鉤。人均消費(fèi)幾百上千的飯店,這就是高端餐飲店了吧,這類店面不僅會花錢請?jiān)O(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),還會聘請行業(yè)資深的大廚掌勺,包括餐桌椅的材質(zhì)、色彩搭配和尺寸的選擇都需要專業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)師進(jìn)行指導(dǎo),所以不能隨意去批發(fā)市場買,而要找餐桌椅廠家根據(jù)設(shè)計(jì)師的要求定制,這樣才能保證裝修效果完美呈現(xiàn)。


我們在尋找西安餐桌椅廠家時(shí)候,無論是通過哪個(gè)渠道獲取到信息后記得一定要實(shí)地考察。耳聽為虛眼見為實(shí),親自看工廠實(shí)力、看工廠展廳、看和自己店面定位類似的工程案例有哪些,這樣把錢交給廠里也放心。大家記得千萬不要去西安大明宮建材市場這類做家裝的家具店,這里的家具價(jià)格是很高的。西安也有幾家專做公裝的餐飲家具廠,包括博菲克家具也是我之前合作的廠家,他們的家具工藝不輸于廣東,還提供上門量尺、空間規(guī)劃、深化設(shè)計(jì)、方案優(yōu)化、終身質(zhì)保服務(wù),個(gè)人覺得中高端餐飲老板值得一去!

 
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